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Espace Pro

Aloe vera

Le saviez-vous ?

Il existe plus de 150 espèces d’aloès, plante aux feuilles épaisses et charnues, souvent épineuses sur les bords. Les fleurs d’aloès sont de petite taille et de couleur variable. Le gel d’aloès est constitué par le mucilage se trouvant au cœur des feuilles. Il est recueilli traditionnellement par son écoulement spontané des feuilles coupées, puis il est concentré par ébullition. Le suc ainsi épaissi se présente sous une forme brun foncé (Aloès des Barbades) à reflets verts (Aloès du Cap).

Par ordre décroissant

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