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Espace Pro

Germe de ble

Le saviez-vous ?

L'embryon ou germe du grain de blé est la partie essentielle de la graine permettant la reproduction de la plante.

Le germes de blé est utilisé en compléments alimentaires et dans les cosmétiques car il est considéré comme très sain en raison de sa haute teneur en sels minéraux, vitamines, protéines et huile. Il fournit la majeure partie des vitamines B, hautement spécialisées dans la défense et l'entretien du système nerveux.

Il apporte aussi, en quantité, les vitamines A, C, E, du zinc et des acides aminés.

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